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Toutes nos soupes sont à la base de bouillon onctueux de porc et de poulet accompagne un œuf mariné, pousses de bambou, ciboule, ail râpé et feuille d’algue avec l'huile de sésame. Toutes nos soupes sont à la base de bouillon onctueux de porc et de poulet accompagne un œuf mariné, pousses de bambou, ciboule, ail râpé et feuille d’algue avec l'huile de sésame.

Ramen porc Ramen porc

Soupe au choix Soupe au choix

Classic : 2 tranches porc rôti sans œuf
Royal : 4 tranches porc rôti avec œuf Classic : 2 tranches porc rôti sans œuf
Royal : 4 tranches porc rôti avec œuf

Classic

Royal

Classic : 2 tranches porc rôti sans œuf
Royal : 4 tranches porc rôti avec œuf Classic : 2 tranches porc rôti sans œuf
Royal : 4 tranches porc rôti avec œuf

Soupe tonkotsu Soupe tonkotsu

Base de porc Base de porc

13.50€

15.50€

Base de porc Base de porc

Soupe shoyu Soupe shoyu

Base de sauce soja Base de sauce soja

13.50€

15.50€

Base de sauce soja Base de sauce soja

Soupe miso Soupe miso

Base de miso Base de miso

13.50€

15.50€

Base de miso Base de miso

Ramen poulet Ramen poulet

Soupe au choix Soupe au choix

Classic : 3 tranches poulet rôti sans œuf Royal : 6 tranches poulet rôti avec œuf Classic : 3 tranches poulet rôti sans œuf Royal : 6 tranches poulet rôti avec œuf

Classic

Royal

Classic : 3 tranches poulet rôti sans œuf Royal : 6 tranches poulet rôti avec œuf Classic : 3 tranches poulet rôti sans œuf Royal : 6 tranches poulet rôti avec œuf

Soupe tonkotsu Soupe tonkotsu

Base de porc Base de porc

14.00€

16.50€

Base de porc Base de porc

Soupe shoyu Soupe shoyu

Base de sauce soja Base de sauce soja

14.00€

16.50€

Base de sauce soja Base de sauce soja

Soupe miso Soupe miso

Base de miso Base de miso

14.00€

16.50€

Base de miso Base de miso

Ramen crevette Ramen crevette

Soupe au choix Soupe au choix

Classic : 2 crevettes sans œuf Royal : 4crevettes avec œuf Classic : 2 crevettes sans œuf Royal : 4crevettes avec œuf

Classic

Royal

Classic : 2 crevettes sans œuf Royal : 4crevettes avec œuf Classic : 2 crevettes sans œuf Royal : 4crevettes avec œuf

Soupe tonkotsu Soupe tonkotsu

Base de porc Base de porc

14.50€

17.00€

Base de porc Base de porc

Soupe shoyu Soupe shoyu

Base de sauce soja Base de sauce soja

14.50€

17.00€

Base de sauce soja Base de sauce soja

Soupe miso Soupe miso

Base de miso Base de miso

14.50€

17.00€

Base de miso Base de miso

Ramen végétarien Ramen végétarien

Soupe au choix Soupe au choix

Royal : légumes avec 4 tranches Tofu sans œuf Royal : légumes avec 4 tranches Tofu sans œuf

Soupe tonkotsu Soupe tonkotsu

Base de porc Base de porc

13.50€

Base de porc Base de porc

Soupe shoyu Soupe shoyu

Base de sauce soja Base de sauce soja

13.50€

Base de sauce soja Base de sauce soja

Soupe miso Soupe miso

Base de miso Base de miso

13.50€

Base de miso Base de miso

Suppléments Suppléments

Rôti de porc - 4 tranches Rôti de porc - 4 tranches

3.50€

Œuf Œuf

2.00€

Chou Chou

1.50€

Ramen ou Udon -120g Ramen ou Udon -120g

3.50€

UMA A

14.00€

Uma sopa, um salada, arroz 1, 4 bolinhos japoneses ou rolinhos primavera 4 + 6 frango ravioli espetos japoneses ou 5: 1 frango bolinho de massa, uma galinha, um bovino, uma asa de frango, queijo 1 carne 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 raviolis japonais ou 4 nêms poulet + 6 raviolis japonais ou 5 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

B B

15.00€

1 sopa, 1 salada, 1 arroz, califórnia abacate salmão, rolos de primavera de frango 4, 6 ou 5 espetos bolinhos japoneses: 1 bolinho de frango, 1 frango, 1 carne, 1 alho frango, queijo 1 carne 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california saumon avocat, ou 4 nêms au poulet, 6 raviolis japonais ou 5 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

C C

17.00€

Uma sopa, um salada, arroz 1, 6 + 6 sushi bolinhos japoneses diferentes ou 5 espetos: 1 bolinho de frango, 1 frango, 1 carne, 1 alho frango, queijo 1 carne 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sushi variés + 6 raviolis japonais ou 5 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

D D

18.50€

Uma sopa, uma salada, um arroz, sashimi variou 9 + 6 espetos ravioli japonesas ou 5: 1 bolinho de frango, uma galinha, uma carne, uma asa de galinha, queijo uma carne 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 9 sashimi variés + 6 raviolis japonais ou 5 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

É E

17.00€

(Sem espetos de € 13) (Sans brochettes 13.50€)

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 6 mola salmão abacate, salmões 6, 2 espetos de salmão 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 printemps saumon avocat, 6 sashimi saumon, 2 brochettes de saumon

F F

16.00€

(Sem espetos ou arroz € 11,5) (Sans brochettes et riz 12.00€)

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 6 salmão Maki salmão 4, carne espetos 3 queijo 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 4 sushi saumon, 3 brochettes de bœuf au fromage

G G

16.50€

(Sem espetos ou arroz 12 €) (Sans brochettes et riz 12.50€)

Uma sopa, uma salada, um arroz, salmão sushi 4, 6 Califórnia Maki, 3 espetos salmão 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon, 6 california maki, 3 brochettes saumon

H H

12.00€

Uma sopa, um salada, california 6 tempura, cuitmayo atum 6 advogado da Califórnia 1 Soupe, 1 salade, 6 california tempura, 6 california thon cuit mayo avocat

Eu I

17.50€

Uma sopa, um salada, primavera salmão abacate 6, 6 california advogado atum mayo cozidos, salmão queijo rolo 6 1 Soupe, 1 salade, 6 printemps saumon avocat, 6 california thon cuit mayo avocat, 6 saumon roll cheese

J J

13.50€

Uma sopa, uma salada, 6 salmão Maki atum Maki 6, 6 Califórnia abacate salmão 1 Soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat

PARA K

16.50€

Uma sopa, um salada, 6 maki Las Vegas, 5 salmão sushi 1 Soupe, 1 salade, 6 maki Las Vegas, 5 sushi saumon

o L

18.50€

Uma sopa, uma salada, um arroz, sashimi variados 9, 6 sushi variados 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 9 sashimi, assortiment de 6 sushi

M M

19.50€

Uma sopa, uma salada, pepino Maki 6, 6 salmão Califórnia, 6 sushi variados 1 Soupe, 1 salade, 6 saumon rolls cheese, 6 california saumon, assortiment de 6 sushi

N N

20.00€

Uma sopa, um salada, salmão maki 6, 6 california maki, 6 Primavera salmão, salmão rolo 6 1 Soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 california maki, 6 printemps saumon, 6 saumon roll

O O

13.50€

Uma sopa, um salada, 12 lêmure Las Vegas 1 Soupe, 1 salade, 12 maki Las Vegas

P P

19.50€

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 4 sushi de salmão, salmão Maki 6 californioa 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 californioa maki saumon

Q Q

26.50€

Uma sopa, um salada, salmão sushi 6, 6 salmão rolo de salmão abacate, 6 primavera advogado salmão ravioli 6 1 Soupe, 1 salade, 6 sushi saumon, 6 saumon roll saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 raviolis

R1 R1

16.50€

Uma sopa, uma salada, suishi 8: 4 salmão, atum 4 1 Soupe, 1 salade, Assortiment de 8 sushi

SS1 SS1

24.00€

sugestão do chef Plano Plat suggestion du chef

1 sopa, 1 salada, 1 arroz, sashimi assorted 15 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 21 sashimi

SS2 SS2

17.50€

sugestão do chef Plano Plat suggestion du chef

1 sopa, 1 salada, 1 arroz, sashimi assorted 15 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 15 sashimi

MB1 MB1

17.50€

Uma sopa, uma salada, um arroz, sushi 3 variou, 6 sashimi, 3 espetos, 3 ravioli japonesas 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi variés, 6 sashimi, 3 brochettes, 3 raviolis japonais

MB2 MB2

18.50€

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 3 variada sushi, sashimi 6, 6 salmão Maki, 3 bolinhos japonesas 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi variés, 6 sashimi, 6 maki saumon, 3 raviolis japonais

MB3 MB3

19.50€

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 3 variada sushi, sashimi 6, 6 salmão Maki, 6 Califórnia Maki 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi variés, 6 sashimi, 6 maki saumon, 6 california maki

F1A F1A

9.00€

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 4: 2 espetos frango, 2 bolas de frango 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet

F1B F1B

9.50€

Uma sopa, um salada, arroz 1, 4 espetos: 1 bolas de frango, frango 1, 1boeuf, 1 carne queijo 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

F1 F1

10.50€

Uma sopa, um salada, arroz 1, 5 espetos: 1 bolas de frango, uma galinha, uma carne, uma asa de frango, queijo 1 carne 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage

F2 F2

11.50€

Uma sopa, um salada, 1riz, 5 espetos: 5 Cheese Beef 1 Soupe, 1 salade, 1riz, 5 brochettes: 5 boeuf au fromage

F5 F5

10.50€

Uma sopa, uma salada, arroz 1, 4 espetos 2 salmão, 2 atum 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 4 saumon

F3 F3

14.50€

1 sopa, 1 salada, 1 arroz, kebabs 7: carne 1 com queijo, 1 carne, 1 frango, 1 bolas de frango, 1 codorna asa 1 frango, 1 champignion 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes: 2 saumon, 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 bœuf au fromage,

advogado Suplemento 1 € Supplément Fromage / Avocat 1.50€

C1 C1

12.50€

Uma sopa, um salada, salmão chirashi em uma tigela de vinagre de arroz 1 Soupe, 1 salade, chirashi saumon dans un bol de riz vinaigré

C2 C2

16.00€

Uma sopa, um salada, atum chirashi em uma tigela de vinagre de arroz 1 Soupe, 1 salade, chirashi thon dans un bol de riz vinaigré

C3 C3

14.00€

Uma sopa, um salada, variedade de peixe chirashi em uma tigela de vinagre de arroz 1 Soupe, 1 salade, chirashi assortiment de poisson dans un bol de riz vinaigré

C5 C5

13.50€

Uma sopa, um salada, salmão tartare chirashi abacate em uma tigela de vinagre de arroz 1 Soupe, 1 salade, chirashi tartare saumon avocat dans un bol de riz vinaigré

C9 C9

13.50€

Uma sopa, um salada Gyudon carne ou frango com arroz 1 Soupe, 1 salade Gyudon bœuf ou poulet sur riz

C10 C10

13.50€

Uma sopa, um salada, carne ou frango Bobun 1 Soupe, 1 salade, Bobun boeuf ou poulet

17 17

Arroz frito com legumes Riz sauté aux légumes 7.50€

arroz frito com camarão 9 € Riz sauté aux crevettes 9.50€

18 18

8.50€

Udon salteados legumes Udon sautées aux légumes

19 19

9.50€

camarão Udon refogados Udon sautées aux crevettes

T1A T1A

14.50€

Agite menu de teriyaki: 1 sopa, 1 salada, 1 arroz salmão grelhado Menu shake teriyaki: 1 Soupe, 1 salade, 1 riz saumon grillé

T2A T2A

13.50€

saba teriyaki Menu: 1 sopa, 1 salada, arroz cavala grelhada 1 Menu saba teriyaki: 1 Soupe, 1 salade, 1 riz maquereau grillée

T3A T3A

13.50€

tonkatsu Menu: 1 sopa, 1 salada, 1 arroz, frango ou porco Bane Menu tonkatsu: 1 soupe, 1 salade, 1 riz, poulet pané ou porc pané

T4A T4A

18.50€

Menu unagidon : 1 soupe, 1 salade, 1 riz anguille grillée Menu unagidon : 1 soupe, 1 salade, 1 riz anguille grillée

V2 V2

25.00€

Uma sopa, uma salada, um arroz, sushi variou 4, 6 salmão Maki, sashimi variou 9, 5 espetos: um bolinho de frango, uma galinha, uma carne, uma asa de galinha, uma carne queijo 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi variés, 6 maki saumon, 9 sashimi variés, 5 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulets, 1 boeuf

V3 - Menu de Yumiko 1 V3 - Menu Yumiko 1

47.00€

2 sopas, saladas 2, 2 arroz, 6 Califórnia sushi Maki variou de 10, 12 Maki variados, de sortimento de 15 sashimi 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 california maki, 10 sushi variés, assortiment de 12 maki, assortiment de 15 sashimi

V4 - Menu de Yumiko 2 V4 - Menu Yumiko 2

50.00€

2 sopas, saladas 2, 2 arroz, 6 salmão Maki, 6 Califórnia Maki 8 variada variedade de sashimi 21 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 california maki, 8 sushi variés, assortiment de 21 sashimi

Saumon Saumon

Saumon, concombre, edamame, avocat, mangue Saumon, concombre, edamame, avocat, mangue

15.50€

Saumon, concombre, edamame, avocat, mangue Saumon, concombre, edamame, avocat, mangue

Thon Thon

Thon, concombre, edamame, avocat, mangue Thon, concombre, edamame, avocat, mangue

16.50€

Thon, concombre, edamame, avocat, mangue Thon, concombre, edamame, avocat, mangue

Poulet Poulet

Poulet, concombre, edamame, avocat, mangue Poulet, concombre, edamame, avocat, mangue

14.80€

Poulet, concombre, edamame, avocat, mangue Poulet, concombre, edamame, avocat, mangue

D1 Mystère D1 Mystère

Crème glacée vanille, meringue au cœur, enrobage grains de pralin Crème glacée vanille, meringue au cœur, enrobage grains de pralin

4.50€

Crème glacée vanille, meringue au cœur, enrobage grains de pralin Crème glacée vanille, meringue au cœur, enrobage grains de pralin

D4 Coco givrée D4 Coco givrée

Glace noix de coco Glace noix de coco

5.00€

Glace noix de coco Glace noix de coco

D5 Orange givré D5 Orange givré

Sorbet orange dans une véritable orange Sorbet orange dans une véritable orange

5.00€

Sorbet orange dans une véritable orange Sorbet orange dans une véritable orange

D6 Citron givré D6 Citron givré

Dessert glacé citron dans un véritable citron Dessert glacé citron dans un véritable citron

5.00€

Dessert glacé citron dans un véritable citron Dessert glacé citron dans un véritable citron

Omelette norvégienne individuelle Omelette norvégienne individuelle

Crème glacée vanille avec raisins macères dans le Rhum, sur génoise imbibée de Rhum Crème glacée vanille avec raisins macères dans le Rhum, sur génoise imbibée de Rhum

6.00€

Crème glacée vanille avec raisins macères dans le Rhum, sur génoise imbibée de Rhum Crème glacée vanille avec raisins macères dans le Rhum, sur génoise imbibée de Rhum

Nougat glacé Nougat glacé

Crème glacée au nougats de Montélimar avec morceaux de cerises, pistaches et amandes Crème glacée au nougats de Montélimar avec morceaux de cerises, pistaches et amandes

6.00€

Crème glacée au nougats de Montélimar avec morceaux de cerises, pistaches et amandes Crème glacée au nougats de Montélimar avec morceaux de cerises, pistaches et amandes

D24 Parfait palet caramel D24 Parfait palet caramel

Glace saveur caramel, morceaux de caramel fondants, cœur sauce saveur caramel, enrobage noisette et cacao Glace saveur caramel, morceaux de caramel fondants, cœur sauce saveur caramel, enrobage noisette et cacao

4.60€

Mochi glacé Mochi glacé

Délicieuses crèmes glacées enrobées d'une fine pâte de riz Parfum au choix : mangue alphonso d'inde, litchi, citron - yuzu , sakura - fleur de cerisier, thé vert matcha du japon , vanille Délicieuses crèmes glacées enrobées d'une fine pâte de riz Parfum au choix : mangue alphonso d'inde, litchi, citron - yuzu , sakura - fleur de cerisier, thé vert matcha du japon , vanille

3.00/pièce€

D16 Mochi crème - 2 pièces D16 Mochi crème - 2 pièces

Riz gluant à la crème Riz gluant à la crème

4.50€

Riz gluant à la crème Riz gluant à la crème

D8 Gingembre confit D8 Gingembre confit

4.00€

D9 Nougat au sésames D9 Nougat au sésames

4.00€

D10 Lychees au sirop D10 Lychees au sirop

4.00€

D11 Perles de coco D11 Perles de coco

4.00€

D15 Dorayaki D15 Dorayaki

Gâteau fourré d'haricots rouges Gâteau fourré d'haricots rouges

4.50€

Gâteau fourré d'haricots rouges Gâteau fourré d'haricots rouges

D18 Mangue fraîche D18 Mangue fraîche

7.00€

Evian, Badoit Evian, Badoit

50cl 3.50€

1l 6.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Coca Cola - 33cl Coca Cola - 33cl

3.50€

Coca zéro - 33cl Coca zéro - 33cl

3.50€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

3.50€

Fanta Orange - 33cl Fanta Orange - 33cl

3.50€

Ice tea pêche - 25cl Ice tea pêche - 25cl

3.50€

Jus de fruits - 25cl Jus de fruits - 25cl

Orange, pomme, mangue, lychee, abricot Orange, pomme, mangue, lychee, abricot

3.50€

Orange, pomme, mangue, lychee, abricot Orange, pomme, mangue, lychee, abricot

Draft saké - Saké cru - 30cl Draft saké - Saké cru - 30cl

Le Saké Cru numéro 1 du Jappon. Il est caractérisé par son goût léger, rafraichissant et doux. Légèrement Sec. Ce saké s'apprécie frais. Le Saké Cru numéro 1 du Jappon. Il est caractérisé par son goût léger, rafraichissant et doux. Légèrement Sec. Ce saké s'apprécie frais.

14.50€

Sayuri - Peu Filtré - 30cl Sayuri - Peu Filtré - 30cl

Un petit lis
Saké Crémeux. Arôme rafraichissant; goût sucré naturel et arrière-goût onctueux. Ce saké s'apprécie frais. Un petit lis
Saké Crémeux. Arôme rafraichissant; goût sucré naturel et arrière-goût onctueux. Ce saké s'apprécie frais.

14.50€

Tanrei Junmai - La prime à chaud - 18cl Tanrei Junmai - La prime à chaud - 18cl

Le Saké Junmai numéro 1 du Japon. Caractérisé par son goût vif et sec. Ce Saké s'apprécie de froid à tiède et chaud. Le Saké Junmai numéro 1 du Japon. Caractérisé par son goût vif et sec. Ce Saké s'apprécie de froid à tiède et chaud.

9.50€

Ozeki One Cup - 20cl Ozeki One Cup - 20cl

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Cocktail Maison Cocktail Maison

3.50€

Kir Kir

4.00€

Ricard Ricard

4.50€

Porto Porto

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Martini blanc Martini blanc

4.50€

Martini rouge Martini rouge

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Whisky JB Whisky JB

4.50€

Whisky Jack Daniel's Whisky Jack Daniel's

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Cognac Cognac

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Vin de prune Vin de prune

4.50€

Mei Kwei Lu Mei Kwei Lu

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Bière Kirin Bière Kirin

4.50€

Bière Asahi Bière Asahi

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Bière Asahi - 50cl Bière Asahi - 50cl

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Brouilly Brouilly

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23.50€

14cl

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Muscadet Muscadet

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Sancerre Sancerre

18.50€

32.00€

Chablis Chablis

19.50€

32.50€

14cl

37.5cl

75cl

Côtes de Provence Côtes de Provence

4.00€

10.50€

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Tavel Tavel

13.50€

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Sancerre Sancerre

18.50€

32.00€

25cl

50cl

Rouge, Rosé, Blanc Rouge, Rosé, Blanc

4.00€

6.50€

Thé vert Japonais Thé vert Japonais

2.50€

Thé au jasmin Thé au jasmin

2.50€

Café, Décaféiné Café, Décaféiné

2.00€

Café noisette Café noisette

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